Havervlokken

Als je op zoek bent naar een gezonde ontbijtoptie, moeten onze Havervlokken boven aan je lijstje staan. Haver bevat veel vezels en eiwitten, waardoor je je de hele ochtend vol voelt. Daarnaast is haver een geweldige bron van vitaminen en mineralen.

Haver is een geweldige bron van saponinen waarvan is aangetoond dat ze helpen ontstekingen in het lichaam te verminderen. Ze bevatten ook silica en kobalt! Daarnaast bevat haver ook kiezelzuur, magnesium, ijzer, de vitaminen K, E, B1, B2, B6 en carotenen. Van haver is ook nog eens aangetoond dat het helpt je slecht LDL-cholesterol te verlagen en dat betekent weer een lagere kans op hart- en vaatziekten.

Met zoveel voordelen is het geen wonder dat Havervlokken een van de meest populaire ontbijtkeuzes ter wereld zijn.

 Wist je dat?

• Haver een graansoort is die al sinds 7000 v.C. geteeld wordt
• Haver tot in de late middeleeuwen ook in Nederland een erg belangrijk gewas om te verbouwen was
• Havervlokkdn voor 63 procent bestaat uit koolhydraten, 12 procent eiwitten en voor 5 procent uit (onverzadigd) vet

Ideaal als…

Als je niet zeker weet hoe je Havervlokken in je ochtendroutine kunt verwerken, probeer dan eens een simpele havermoutpap met appel en kaneel. Je zult verbaasd zijn over hoe lekker zo’n ‘simpel’ ontbijt kan zijn! Wil je net iets extra’s? Dan kun je heel veel makkelijke recepten vinden voor het maken van havermoutpannenkoekjes, die je weer lekker vers fruit kunt beleggen!